西餐学徒摆盘图片大全（西餐学徒怎么样）

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本文目录一览：

• 1、牛肉摆盘花样图片及做法

牛肉摆盘花样图片及做法

再将剩下的2张葱油派包好，一样切成2段，即可做成牛肉卷，摆盘后即可上桌。方法/步骤 准备：1辣椒粉10克，麻椒10克，干辣椒10克，姜、蒜各5克，香菜10克，生菜20克，金针菇20克，红油豆瓣酱20克，牛肉卷250克。

蒜煎牛排 橄榄油少许沙朗牛肉2片啤酒50cc盐3克粗粒黑胡椒3克蒜头数颗奶油少许洋葱少许 做法 1 材料准备中，此时用 调味 洒上牛肉，视个人口味决定使用的份量。2 热锅后小火，倒入少许橄榄油加上 配料 慢煎约 3 分钟。

青椒切成一小段一小段，姜蒜切片摆盘备用。第四步 ：锅中加入适量花生油烧至六成热，分别加入青椒、姜片、蒜片翻炒出香味。

花样寿司之——翻转牛肉寿司的做法步骤：11 11切片（切的时候一定要给刀上蘸点水，这样才好切，切两片洗一下刀，再蘸点水，再切）。

酱牛肉一块、葱姜适量、生抽2勺、绍酒1勺、糖1勺、水6勺、生粉勾芡2勺。

凉拌牛肉 制作方法：熟牛肉/腱，开袋切片/块，摆盘，一道美味凉菜即制作好了。

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