西餐宴会布草（西餐布置会场图片）

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本文目录一览：

• 1、餐饮布草包括哪些
• 2、酒店布草包括几大类?
• 3、吃西餐中间取吃时台布如何放?
• 4、西餐桌布礼仪知识有哪些

餐饮布草包括哪些

1、酒店餐饮布草一般包括口布、台布/桌布、椅套、西餐垫、托盘垫、桌裙、舞台裙、擦杯布、杯垫。

2、知识拓展酒店布草包括哪些东西酒店布草分类：客房布草，餐饮布草，卫浴布草，会务布草，窗帘。客房布草床上用品床单床裙床盖床护垫被套被芯枕芯枕套抱枕靠垫床尾垫/床尾巾晚安巾羽绒床品床罩毛毯舒适垫床笠。

3、餐饮布草：口布、台布和桌布、椅套、西餐垫、托盘垫、桌裙、舞台裙、擦杯布、杯垫等。卫浴布草 方巾、 面巾和毛巾、浴巾、地巾、浴衣和浴袍、浴帘、洗衣袋、吹风机袋、包头巾、桑拿服、沙滩巾等。

酒店布草包括几大类?

酒店布草分类：客房布草，餐饮布草，卫浴布草，会务布草，窗帘。客房布草 床上用品：床单、床裙、床盖、床护垫、被套、被芯、枕芯、枕套、抱枕、靠垫、床尾垫、床尾巾、晚安巾、羽绒床品、床、毛毯、舒适垫、床笠。

酒店布草分类：客房布草，餐饮布草，卫浴布草，会晤布草，窗帘。

酒店餐饮布草一般包括口布、台布/桌布、椅套、西餐垫、托盘垫、桌裙、舞台裙、擦杯布、杯垫。

酒店布草通俗来讲就是酒店里用的纺织品，主要包括卫浴巾类、客房床上用品、餐用纺织品这三大类，和皮草是完全不同的概念哦。江苏是纺织大省，在质量和规模上有保障。现在国内做的最大的是江苏的康乃馨。

酒店布草属于酒店专业用语，泛指现代酒店里差不多一切跟“布”有关的东西。常见的布草有：酒店客房床上用品：床单、被套、枕套、枕芯、被芯、装饰面料等。酒店卫浴产品：如方巾、面巾、浴巾、浴袍等。

“布草间”这个是香港和广州地区的叫法。也就是布匹类制品的意思。词语的由来是因为酒店中用的桌布、床单、窗帘、员工制服等等都可以叫作“布草”，所以放这些东西的地方叫作布草间。 酒店布草属于酒店专业用语。

吃西餐中间取吃时台布如何放?

1、在用餐时，可以用西餐桌上的布擦嘴。吃剩的骨头可以用西餐桌上的布盖住。可以拿起西餐桌上的布，然后对折将褶皱朝向自己，摊在腿上。用餐结束离开后，要将西餐桌上的布挂在桌子上。

2、当需要临时离开餐桌时，将餐巾放于椅子上。如果椅子是装有软垫的，则将餐巾占有污渍的一边朝上放置。 （1）餐巾是为了预防调味汁滴落，弄脏衣物。但是，最主要的还是用来擦拭嘴巴。进餐过程中不小心弄得满嘴油渍时，需要用餐巾擦干净嘴巴。

3、铺台布的方法：西餐宴会一般是使用长台，铺台布工作一般是由2个或4个服务员共同完成，铺台布时服务员分别站在餐桌两侧，将第一 块台布定好位，然后按要求依次将台布铺完。

4、将鱼骨头或水果的种子吐出时，可利用餐巾遮住嘴，直接吐在餐巾内，再将餐巾向内侧析起。第一个打开餐巾布的人应该是主人，这个动作宣布晚宴正式开始。

西餐桌布礼仪知识有哪些

1、西餐餐巾礼仪1 餐巾放于腿上 让主人从餐桌上拿起餐巾并放在大腿上，才跟随动作。（吃自助餐除外，在开始吃自助餐时就可以展开餐巾。） 展开餐巾 以柔和的动作展开餐巾，避免用力过猛或摇晃餐巾。以餐巾的大小决定展开餐巾的幅度。

2、把餐巾叠好放在椅子上，若椅子装有软垫，餐巾有油渍的一面应朝上。 用餐毕 （1）用餐完毕时，把餐巾布放回桌上的动作也是由主人先做的，这表示晚宴结束吃西餐时如何优雅地使用餐巾西式快餐。

3、西餐餐布是用来放在腿上，主要是防止食物不小心掉落弄脏衣服，用餐完毕也可以用来擦嘴。点完菜后，在前菜送来前的这段时间把餐巾打开，往内摺三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的双腿部分。

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