吃西餐摆放刀叉（吃西餐摆放刀叉的礼仪）

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本文目录一览：

• 1、西餐刀叉摆放礼仪
• 2、吃西餐刀叉怎么放?
• 3、西餐刀叉摆放暗语是什么?
• 4、在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放?()
• 5、西餐刀叉摆放顺序
• 6、西餐餐桌礼仪刀叉的摆法

西餐刀叉摆放礼仪

1、用过的刀叉或勺子永远不要放在桌子上，因为这样很容易弄脏桌布。鉴于安全性的原则，摆放餐刀的时候永远不要把刀口的方向朝向别人，刀口的方向要对着自己。

2、用餐结束后，可将叉子的下面向上，刀子的刀刃侧向内与叉子并拢，平行放置于餐盘上。尽量将柄放入餐盘内，这样可以避免因碰触而掉落，服务生也较容易收拾。

3、另一个要注意的是，叉背必须朝上放置。因为，不管进食时叉子如何拿法，叉子内侧朝上放置是用餐完毕的表示。同时，刀尖朝向内侧也是礼节之一。

4、为了安全起见，手里拿着刀叉时切勿指手画脚。发言或交谈时，应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。这也是对旁边的人的一种尊重。叉子和勺子可***，但刀子不能放***中，不管它上面是否有食物。

5、【西餐刀叉使用礼仪】右手持刀或汤匙，左手拿叉。两把以上，应由最外依次向内取用。刀叉轻握尾端，食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿。如果觉不方便，可换右手拿叉，但更换频繁则显粗野。

吃西餐刀叉怎么放?

A.刀叉并拢平行放在盘子上。B.刀叉一端放在盘子上，一端放在桌上。C.将刀叉摆放成八字形。D.可随意摆放。

如是是谈话，可以拿着刀叉，无须放下，但若需是作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。应当注意，不管任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手，但必须先把刀放下。用餐中，有事而离席时，必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。用餐结束后，则是平行的斜放在五点钟位置。盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。

西餐刀叉摆放暗语是什么?

餐刀和餐叉横放在一起时，可以表示对菜品的味道比较满意，有好评的含义。餐刀和餐叉书竖放在一起时，可以向服务员传达已经用餐完毕的意思，提醒服务员可以收走餐具。

首先，我们可以看到，西餐的餐桌上面，我们可以看一下这个摆台，这是西餐用餐前的摆放位置。02 我们如果在等第二份菜的话，那么我们需要将刀叉以十字形摆放在盘子上。

吃西餐时，刀右，叉左，刀口向内，叉齿向下，呈汉字的“八”字形状摆放在餐盘之上是此菜尚未用完。吃西餐时，刀口向内，叉齿向上，刀右叉左并排纵放，含义是此菜已用完，或不需要此道菜。

注意不要把刀叉摆放在桌面上，尤其不要将刀叉交叉放成“十”字形，这在西方人看，是令人晦气的图案。刀叉是西餐餐具的主角。刀叉既可以分开使用，也可以共同使用。

刀叉十字形摆放，表明在等第二份。叉斜放在左下，刀斜放在右下，寓意还没吃完。刀叉并排竖直摆放，说明吃好了。刀叉横着摆放，表明西餐特别好吃。将刀插进叉子间隙中，二者斜放，说明西餐做的不好吃。

如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。

在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放?()

用餐结束后，可将叉子的下面向上，刀子的刀刃侧向内与叉子并拢，平行放置于餐盘上。尽量将柄放入餐盘内，这样可以避免因碰触而掉落，服务生也较容易收拾。

用餐结束的摆置方式有两种：用餐结束后中，可将叉子的下面向上，刀子的刀刃侧向内与叉子并拢，平行放置于餐盘上。西餐，顾名思义是西方国家的餐食。

进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。

叉齿朝上。一个座席一般只摆放三副刀叉。面包碟放在客人的左手边，上置面包刀（即黄油刀，供抹奶油、果酱用，而不是用来切面包）一把，各类酒杯和水杯则放在右前方。如有面食，吃面食的匙、叉则横放在前方。

如果在用餐中途暂时休息片刻，可将刀叉分放盘中，刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形，刀叉朝向自己，表示还是继续吃。

西餐刀叉摆放顺序

1、盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐顺序：前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。左手边是面包盘和奶油刀，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

2、首先，主菜盘叠在汤底盘上并放在餐位中间，折叠规整的餐巾放于主菜盘上。

3、可以将刀叉放在盘子中央摆成 V 字形，餐叉的尖齿和餐刀的刀叶相触；也可以将餐刀放在盘子的右上方，餐叉则斜放在附近的位置（餐叉尖端朝上）。这两个摆法都在告诉服务员，你还没吃完，不要将餐具收走。

西餐餐桌礼仪刀叉的摆法

1、左叉右刀。使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。

2、首先，主菜盘叠在汤底盘上并放在餐位中间，折叠规整的餐巾放于主菜盘上。

3、左手持叉，右手持刀。拿刀叉的手是固定的，右手拿刀，左手拿叉。拿刀的手的食指，压着刀叉的背柄来使用，如此才能使力。叉子不只用来压食物和叉东西而已，也可以用来舀豆子和米饭。

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