长寿美食特色菜推荐（长寿美食特色菜推荐一下）

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本文目录一览：

• 1、中国四大长寿之乡
• 2、全国各地年夜菜做法
• 3、春节传统特色美食有哪些?

中国四大长寿之乡

1、中国四大长寿村是江苏如皋、广西巴马、湖北钟祥市、四川成都都江堰。江苏如皋 在江苏南通旁边，有一座历史文化名城叫做如皋，这里百岁老人的数量是全国县（市）之首，也是国内唯一地处沿海地带的长寿之乡。

2、巴马 巴马长寿之乡，位于广西壮族自治区西北部巴马瑶族自治县是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区，被誉为“世界长寿之乡-中国人瑞圣地”。

3、肇庆市德庆官圩镇的金林水乡，是广东著名的长寿村，这里的水源富含偏硅酸、锶、碘、硒、锂等有益元素，而且从大雾山起，该地存在一条由北向南的磁负异常带。

全国各地年夜菜做法

食材：罗非鱼，葱，姜，蒜，红椒，生抽，白糖，花椒，黄豆酱，食盐。做法：先把鱼清洗干净，再把鱼表面的水分擦干，在鱼身上划上花刀，把鱼放进大碗里面，加入料酒去腥，几片生姜，葱叶腌10分钟。

干炸带鱼 材料：带鱼、葱姜丝、面粉 做法：带鱼洗净，在鱼身两侧打上一字花刀，再加入葱姜丝，料酒，盐抓匀，腌制30分钟。之后将其拍匀面粉，下入6成热的油锅中炸制断生，再将油温升高，复炸一次就可以了。

做法步骤： 把油麦菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分。 再把油麦菜切成段，大蒜拍一下，再把大蒜切成末。 把罐头打开，把鲮鱼切成段，鲮鱼和豆豉分开放。 锅内加入油烧热，下入豆豉和蒜末爆香。

红烧肉 一道著名的大众菜肴，做法多达二三十种，唯一不变的是口感，软糯香甜，肥而不腻，选用五花三层的猪肉，用砂锅炖煮而成，营养丰富，入口即化，在年三十的晚上，红烧肉是重中之重，也是一道不折不扣的硬菜。

春节传统特色美食有哪些?

炸春卷 炸春卷也是很多地方过年时节必备的美食，过年前夕，全家人一起亲手制作的炸春卷意义非凡，而且味道也远远胜于超市里面的速冻型春卷。当然炸春卷也可以根据自己的口味选择是肉馅还是素馅。

将之油煎，给小孩吃，据说吃了以后不得疰夏病。端午节的粽子，粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后，用黍米（北方产黍）做粽，称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽形成了南北风味。

那么春节必吃的传统美食有哪些呢？饺子 在北方的年夜饭桌上饺子是任何山珍海味都无法替代的一道大宴美食饺子又名娇耳、交子是新旧交替之意除夕守岁吃饺子意为更岁交子此外饺子外形似元宝过年吃饺子也有招财进宝之意。

春节，对于华人来说是最重要的传统节日。虽然现在人们的生活水平提高了，大鱼大肉也不再是只有逢年过节才能吃到，但那些具有年味的传统食物，仍然是餐桌上必不可少的主角。如果过年的时候不吃这些美食，总感觉缺少了些什么。

中国春节传统饮食有饺子、春卷、年糕、元宵等。饺子 饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

春节的美食有饺子、糍粑、油角、汤圆、年糕、八宝饭、鱼、春饼等等。饺子源于中国古代的角子，原名“娇耳”，是汉族传统面食。饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

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