赤壁市西餐厅-赤壁最出名的馆子？

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1. 赤壁最出名的馆子？
2. 西餐厅需要招募哪些职位？
3. 西餐厅一般几点上班几点下班？
4. 西餐厅上班时间怎么安排比较合理？
5. 西餐厅里卖什么？

1、赤壁最出名的馆子？

1，赤壁小镇 家概念餐厅2，赤壁小镇家宴餐厅（鹏城新都汇）3，大众美食城（沿河大道店）4，赤壁渔乡5，老地方吊锅城6，湘西部落（赤壁店）7，喜湘逢酒店8，铁锅年代（赤壁店）9，玉龙传说（新街口店）10，浅海湾时尚餐厅（西湖国际店）11，粥堂里养生餐厅（赤壁店）12，长今阁海鲜烤肉自助13，长沙大饭店（赤壁大道店）

2、西餐厅需要招募哪些职位？

1.咨客--负责在餐厅入口迎接客人；将客人带到餐桌，询问客人喜欢吸烟区还是非吸烟区、吃自助餐还是散点，若是散点递上菜牌；负责餐厅菜牌和花瓶的保管；接听所有来电、礼貌热情地接听电话，接受客人预订并将当天的预定情况及时告知上级；协助上级处理客人遗留物品等。2.楼面服务员--负责每天餐厅的开档工作，为客人点菜点酒水，积极推销餐厅的特色食品；作好席间服务，及时清理客人桌面，为客人买单送客，收拾桌面摆台等。3.传菜员--负责将菜品迅速送到客人的桌面；负责餐具的擦拭并协助餐厅服务员作好服务工作。4.布菲员--负责自助餐台的准备和整理，时刻保持自助餐台整洁有序，餐具足够，必要时为客人介绍菜点和替客人将菜点送到客人桌上。5.点单员--礼貌热情接听客人从房间打来的订餐电话，详细为客人介绍送餐的菜点及酒水、及时记录以防遗漏，协助送餐员准备送餐餐具和调料等；闲时协助餐厅服务员折餐巾和席巾。6.送餐员--负责将客人点的菜品送到客人房间，客人用完餐后及时将餐具收回洗碗间；当有vip客人入住时送水果篮到客人房间；协助餐厅领货、闲时协助餐厅作好其他工作。7.餐厅领班--负责带领当班服务员共同完成当班工作，及时指出错误，处理客人投诉等，保证服务水平。8.餐厅主管--9餐厅经理/副经理 --就写这些吧，具体可以给我留言。。

3、西餐厅一般几点上班几点下班？

上班时间: 10:00 ~ 22:00西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴，同时还包括东欧各国，也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。

西餐厅的班次一般分为早班、中班和晚班。早班通常是早上五点半上班，下午三点半下班。中班是下午的三点半上班，到晚上的九点半下班。晚班连夜班的时间是从早上，是从晚上的九点半开始上班到第二天，早上五点下班。因为西餐厅属于24小时的全日餐厅，所以每个班次必须要有员工上班。

4、西餐厅上班时间怎么安排比较合理？

西餐厅属于高端温馨的消费场所，一般不会太多人，加上有2层，往往集中在一层消费，所以，建议配6人，其中：经理1人，主管1人，收款员1人，服务员3人，周一最淡休2人，周二至周五每天休1人，每天分2班，早班10点-18点，晚班14点-21点。节假日人多时请零时工解决。

5、西餐厅里卖什么？

西餐厅里主要以牛排、披萨、意大利面等为主，品种远远没有中餐食谱多，价格还偏高，人均最少得一百五十元才能吃饱，当然偶尔吃顿西餐感觉还是挺好的，首先一般西餐厅环境都比较优雅安静，牛排和水果披萨味道不错，还有甜点、蔬菜沙拉、罗宋汤、冷饮都相当不错。

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